M Imre üzente 15 éve

Én sem köpöm ki, sőt vágyam egy borkóstoló, mert még nem volt benne részem. Magam is szeretem a testes vörösborokat is. Azt mondják az ember nyelvének felépítése határozza meg azokat az ízeket, melyeket szeret. Én a fanyar, kesernyés, savanyú dolgokat szeretem. De szeretem az aszút is, és az édes, vagy félédes bort is. Csak, ha nem ízlik, akkor lehet kiköpni valahova :) "fogyasztáskor" nem kötelező és nem tiltja az etikett sem :))

Válasz

BORBÁSNÉ KERESZTES Márta üzente 15 éve

Ez a "borkóstoló" nagyon érdekes volt. Köszönöm. Nem régen voltam az István-borházban kóstolón, ha akkor tudtam volna ezeket a "fogásokat", más szemmel néztem volna a borokat. Mondjuk így sem volt rossz. Az igaz, hogy nem is köptem ki a kortyot. De ami nem ízlett kiönthettük egy köcsögbe. Azért nekem is még mindig az aszun kívül a Medina a kedvencem és a testes vörösbor.
Ódv. Márti

Válasz

M Imre üzente 15 éve

Köszi. Én is a száraz borokat szeretem főleg. Ismét egy magyar siker, most Franciaországból! De jó, hogy legalább a Tokaji márkanév körötti bonyodalmakat letudtuk. Legalábbis majdnem. A magyarországi bortermelők világszerte elismertek, természeti adottságaink sok helyen nagyon változatos és egyedi borokat eredményeznek. Szép hetet!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 15 éve

Oks, fent van:) bár van benne egy kis csavar, hiszen ezen kívül még volt ott egy igen érdekes remekmű (ami nekem aki a száraz borokért egy kicsit sem ugrál is tökéletes volt) sajna azt a oklevelet nem sikerült beszereznem...

Válasz

M Imre üzente 15 éve

Remélem nálatok a válasznál látszanak a hozzászólásaim (válaszok), mert nem szóltam hozzá...hanem a választ nyomtam. Nekem egymás alatt teszi ki az összeset. Hm.

Válasz

M Imre üzente 15 éve

Hát igen. meg kéne keresni azt a Márai idézetet, amit ugyanitt megemlítettem. Vannak jó magyar fehérborok is, például a tokaji aszú.

Válasz

M Imre üzente 15 éve

a bornál is az van, hogy aki igazán szereti az fogyasztja, egyedül én sem szoktam, és nem kell sokat inni, hogy elég legyen az élvezethez.

Válasz

M Imre üzente 15 éve

A sajtokat én is szeretem. Végülis lesz majd egy összeállítás :)

Válasz

M Imre üzente 15 éve

Tedd fel egy galériába a képet. :)

Válasz

M Imre üzente 15 éve

Azt mondják napi egy pohár vörösbor nem árt... persze nem csak a vörös van, a rose-t például acélhordóban érlelik, és ha minden igaz, 2000-ben Kamocsay Ákos (Hilltop-Neszmély) nyert egy angliai világbajnokságot...lehet a borokról beszélni :)
A fröccs szavunkat Vörösmarty Mihály találta ki (http://hu.wikipedia.org/wiki/Fr%C3%B6ccs)
a magyarországi szikvíz gyártását Jedlik Ányos dolgozta ki http://hu.wikipedia.org/wiki/Jedlik_%C3%81nyos
A borról például itt is lehet olvasni http://hu.wikipedia.org/wiki/Bor
Nem jut eszembe Márai mondása, valami ilyesmi: bort mértékkel és csak tisztán...ha berúgtál (ez itt már nem pontos) másnap hagyd ki az egész napot...valahol csak megtalálom.
A fröccs sem rossz, vannak kifejezetten fröccs borok is, van amit nem szabad szódával keverni. Remélem valamelyik témakörben össze tudok állítani anyagot :) hamarosan.
A képeket lehet feltenni, azért van a klub :)

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 15 éve

Jó!

Akartam egy képet beilleszteni... hááát, nem tudjátok meg milyen borral volt alkalmam nemrég kipróbálni az érzékszerveim működését :))

Válasz

Kováts Lajosné üzente 15 éve

Köszönöm ezt a remek összeállítást, valódi "mestervezeő"-i munka. Gratulálo hozzá.
Én bort nem illetve, semmi alkoholt nem iszom, de régebben az édes fehéret kóstóltam ebéd után.
Viszont voltam Jaltán, a Jalta szállodában, borkóstolón, ahol a bárban 7 féle bort és 2 féle pezsgőt kóstoltunk. Finom sajtot kaptunk mellé.
Nem tudom, hogy értem el a liftig.
Köszönöm szépen, hogy olvashattam.

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 15 éve

Nagyapám szerint - aki valamikor nagyon régen, aranykalászos gazdásztiszt volt - igaz magyar ember vörösbort iszik és csak tisztán. Persze vannak ételek, amikhez csak fehérbor dukál. Hozzám a vörösbor ízvilága áll közelebb. Finom sajttal együtt mennyei.

Válasz

Kisbaczoni Benedek Zoltán üzente 15 éve

Gratulálok a szakszerű összefoglalásért!
Mindenkinek javaslom, hogy fogadja meg!
A MAGYAR BOR-nál nincs finomabb és izletesebb. Csak ilyet vegyetek!
Benedek Zoltán mb.szervező koordinátor: NÁDORI SZÖVETSÉG
Tel: 06703236133 Skype: bebrazoltan54 E-mail: bebra@freemail.hu ; nadori.szovetseg@freemail.hu ; magyar.nap@gmail.com
Honlapok: http://nadoritestulet.network.hu ;
http://www.network.hu/osfenyo54 ; http://network.hu/apor45 ; http://network.hu/NAVTSI
http://hirkereso.network.hu/post/megalakult_a_nadori_szovetseg_magyarorszagon
http://blog.network.hu/foldi_paradicsom
http://blog.network.hu/foldi_paradicsom/showPost/vilagorokseg_lesz_a_hunok_fovarosa
http://nadoritestulet.network.hu/clubforum/topic/24179/0/0/1/megjelent_tacsi_istvan_uj_konyvea_magyarok_istene_az_osi

Válasz

id.Csik József üzente 15 éve

Szervusz!
Köszönöm szépen az igen értékes jó tanácsokat.
Baráti üdvözlettel!
id.Csik József

Válasz

M Imre üzente 15 éve

Szivesen! A sajt amúgy sem árt, sőt kívánatos...mmm

Válasz

Tóth Zoltánné Erika üzente 15 éve

Köszönöm a bejegyzésed,sok újat olvastam belőle.Ha jól tudom a művelet után egy kevéske sajttal lehet semlegesíteni az ízeket.

Válasz

Mohácsiné Zsóka üzente 15 éve

Köszönöm, sok újdonságot olvastam.

Válasz

Sajtos Ildikó üzente 15 éve

sok okosságot olvastam, köszönöm..........

Válasz