BOR klub

Bikavért Grőber Jenő egri borász készitete először a XX. szd. elején kékfrankosból, kadarkából és medoc noire-ból. Ma 12 féle vörös szőlőfajtából állitják elő azzal a kitétellel, hogy bármelyik választott alkotó 60%-ban szerepeljen. A 40%-ék a 12-ből legalább 4 fajta legyen. Kérdéseim: Az ilyen bornak van-e íz azonossága (arculata). Tudja-e a vásárló, hogy mi az összetétele( nem kell feltüntetni)? Szabad-e az ilyen hírneves borból olcsó filléres tömegbort készíteni? Egyetért-e Ön azzal, hogy az ilyen hírneves bort egy borbíráló bizottság értékelje és csak a jó minőség kapja meg a Bikavér nevet? A silány Bikavérnek nevezett borok csak COUVÉ néven kerülhessenek forgalomba!

Címkék:

Kommentáld!

Hozzászólások

Pelyhe László üzente 14 éve

Hát először is,úgy mint Bikavér rengeteg van.az egervines kommersztől-a szekszárdi féléig.sajnos csak elenyésző részük üti meg a kívánt mércét.nem szoktam már kisérletezni,inkább választok ismert fajtákat(kadarka,pinot noir,merlot,sauvignon blanch...........) sajnos ért már olyan meglepi hogy csak kólával!!!!!!!!!!!!!!!! ment le.

Válasz

Erdei László üzente 14 éve

Köszönöm szépen a figyelmeztetést. Sajnos rossz a szemem és nem vettem észre az íráshibát. Megkérdezném:szereti Ön a Bikavért?

Előzmény

Válasz

konta kriszta üzente 14 éve

minőség mindenek előtt.

Válasz

Mosonmegye Darnózseli üzente 14 éve

először a ÍXX. szd. elején
bocs, most nekem maradt ki az általános iskola 4. osztály?

Válasz

Új hír