Új fejezet íródik – hirdette a vendégeket váró plakát február második szombatján a Magyar Tudományos Akadémia termeiben, ahol közel ötszáz érdeklődő kóstolta végig az Egri Borvidék Borászválogatottjának legkiválóbb borait.

A rendezvényt Habis László, Eger város polgármestere és Kaló Imre, a Kaló Pince főborásza nyitotta meg Borbás Mária és az Egri Borbarát Hölgyek közreműködésével.

Ez a szlogen azonban más értelemben is érvényes.

Új fejezet íródik a korábban Monarchia Wineryként ismertté vált egri borászatnál is. 2009-től a borászat a tulajdonos Kovács Nimród nevét viseli, aki mostanra látta elérkezettnek az idő arra, hogy a borászatot a saját nevére keresztelje át. Elkötelezettsége a minőség, Eger és Magyarország iránt adta meg a megfelelő indíttatást arra, hogy új, magas minőségű boraikat Kovács Nimród Winery néven hozzák forgalomba.

A tulajdonos, Kovács Nimród körül mostanra kialakult egy nemzetközi, magyar és amerikai szakemberekből álló csapat - Kent Barthman kaliforniai borász, nemzetközi hírű Pinot noir szakértő, Markus Bokisch kaliforniai szőlész, Hulyák Richárd borász, Kárpáti Zoltán és Marczis Tamás szőlész -, és velük, valamint a termőre fordult saját szőlőterületek eredményeként nemzetközileg is a csúcskategóriába tartozó, egyedi ízvilágú borokkal lép ki a világ színe elé. Borainak nagy részét az USA-ban és Magyarországon értékesíti.

A harmadik alkalommal és az Egri Borvidékért Alapítvány által életre hívott rendezvényen, a Borászválogatott tagjaként már az új borokkal, az új arculattal és az új munkatársakkal – köztük Hulyák Richárd borásszal - volt jelen a Kovács Nimród Winery.

Az Egri Borok Gála résztvevői – a borász szakma neves képviselői és a nagyközönség  - az elsők között kóstolhatták meg a 2007-es Battonage Chardonnay-t, a 2007-es Pinot Noir-t, a 2007-es Syrah-t és előjegyzésben rendelhették meg az NJK 2005-t. Ezek a különleges minőségű borok a magyar és a világpiaci árakhoz képest is nagyon korrekt ár-értékarányt képviselnek.

A Kovács Nimród Winery méltán lehet elégedett a bemutatkozással, mert nem csupán a nagyközönség részéről érkeztek az elismerő szavak, a kiváló minőségre rácsodálkozó tekintetek, de az egri borászok jeles képviselői Gál Lajos, Thummerer Vilmos, Dr. Lőrincz György is őszintén dicsérték a helyszínen bemutatott borokat, külön is kiemelve a 2007-es Battonage Chardonnay-t.

Igazi újdonságnak számított, hogy először lehetett egy külön asztalnál, egymással összehasonlítva megkóstolni a borvidék legjobb - közel harminc-féle – Bikavérét. Az összehasonlításban komoly elismerést kapott a Kovács Nimród Winery 2004-es Bazilika Egri Bikavér, amely az első és egyetlen Superior Bikavér a világon a 2004-es évjáratból.

Aki ott járt, tanúsíthatja, hogy a gazdag kínálatból mindenki rátalálhatott az egyéni ízlésének megfelelő borokra és borszerető emberekkel, más borvidékek híres borászaival – Szepsy Istvánnal, Heimann Zoltánnal, Garamvári Vencellel, Orosz Gáborral - találkozhatott, beszélgethetett. Egyben haszonélvezője is lehetett annak a borvidéki összefogásnak, amely az utóbbi néhány évben olyan borokkal rukkol elő, amelyek idehaza és külföldön is felkelthetik a minőségi borok iránt érdeklődők figyelmét. Nagy sikere volt annak, hogy a Borászválogatott tagjai - Bolyki János, Demeter Csaba, Kovács Nimród, Gál Lajos, Ifj. Gál Tibor, Juhász Attila, Kaló Imre, Sike Tamás, Simkó Zoltán, Simon József, Dr. Lőrincz György, Thummerer Vilmos, és Vincze Béla – maguk kóstoltatták a saját boraikat és válaszoltak a vendégek egyre szakszerűbb kérdéseire.

Kovács Nimród is ezt tette és a jelentős érdeklődésben annak visszaigazolását látja, hogy az elmúlt években a borászatnál végrehajtott jelentős beruházások, koncepció váltás eredményeként ő maga is boldogan kóstolgatja a most megjelenő boraikat, amelyeket már büszkén mutathatnak be Amerikában, de bárhol a világon az igényes borszerető közönségnek.

Képgaléria:

Szalay Dorottya, a Monarchia Kereskedelmi Kft. ügyvezetője és Hulyák Richárd borász fogja közre a Kovács Nimród Winery új poszterét, amelyen a borászat tulajdonosa Kovács Nimród látható.

Kovács Nimród Gál Ibolya a figyelemfelhívó molinó előtt

Tablókép az Egri Borvidék Borászválogatott tagjairól

Ezen a szombaton a borszerető közönség figyelme Egerre irányult

A Kovács Nimród Winery asztalánál Hulyák Richárd borász, Szalay Dorottya, a Monarchia Kereskedelmi Kft. ügyvezetője, valamint Mészáros Norbert és Rein Krisztián a Monarchia Kereskedelmi Kft. munkatársai

Nagy egyetértésben: Kovács Nimród és Dr. Lőrincz György

A Bikavérek asztalánál Márkus György kóstoltatja a vendégeket