Szeretettel köszöntelek a BOR klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kovács Bálint
BOR klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a BOR klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kovács Bálint
BOR klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a BOR klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kovács Bálint
BOR klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a BOR klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Kovács Bálint
BOR klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
5 éve | Kiss István | 0 hozzászólás
5 éve | Kiss István | 0 hozzászólás
A pezsgőgyártás története
A pezsgő szén-dioxiddal túltelített bor, amelyben a szén-dioxid a bor második természetes erjesztéséből származik.
A pezsgőgyártás Magyarországon a 19. században terjedt el. Az első
pezsgőgyárat a Hubert I. E. cég alapította 1825-ben Pozsonyban, majd
1835-ben, szintén Pozsonyban létrehozták az Esch és Társa, 1842-ben a
Palugyay József és Fia céget. Ez utóbbi a 19. század végére az egyik
legnagyobb borkereskedő és pezsgőgyártó céggé fejlődött.
|
|
Elkészült az aszú- és
pezsgőkiválóságok 2018/2019-es kötete. A megjelent
kiadványban – a szakmai bírálatok alapján – 15 aszú- és 33
pezsgőkiválóságot ismerhetnek meg az érdeklődők. A kiadvány célja, hogy
segítse a vásárlókat az aszúk és a pezsgők
kiválasztásában.
Kapcsolódó anyagok:
Aszú- és pezsgőkiválóságok könyve 2018/2019
14 éve | Farkas Éva | 0 hozzászólás
A XXXI. Országos Borversenyen két arany- és négy ezüstéremmel díjazták a Törley Pezsgőpincészet Kft. minőségi termékeit. A borverseny fővédnöke, Gráf József földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter adta át a Legeredményesebb Pincészet vándordíjat, valamint az FVM különdíját Kemendy Lászlónak, a Törley Pezsgőpincészet Kft. szakmai ügyvezetőjének, aki elmondta, a vállalat sikerének egyik magyarázata, hogy valamennyi munkafolyamatot ellenőrzi, illetve egymaga végzi, tehát a bor- és pezsgőkészítési technológia gyakorlatilag egy kézben van.
Idén 18. alkalommal mehetünk a Budai Várba borozni. Vagyis így volt ez valamikor, most is mehetünk, de már nem csak borozni, és nem csak a Várba. Szeptember 9. és 13. között természetesen a szokásos helyen kóstolhatjuk a legismertebb (határon inneni és túli) magyar borászatok borait, de ezen felül rengeteg egyéb program várja az idelátogatókat. Minden nap zenei és táncprogramok 2 színpadon, 12-én pedig szüreti felvonulás. Az első 3 napban a Magyar Kultúra Alapítvány Székházában a szokásos Boregyetemen neves előadóktól hallhatunk érdekességeket a pezsgőről, a spanyol borról, illetve Tokajról és Sopronról.
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu