A Nemzetközi Természetfilm Fesztivál Gödöllő 2015-ben került először megrendezésre, és mára a régió, sőt az ország egyik legnagyobb filmes, természet- és környezetvédelmi tematikus rendezvénye lett.
A Fesztivál és annak kísérő rendezvényei egy sikeres, komplex programmá nőtték ki magukat, amiben a hangsúlyok eltolódtak 2019-re. Már nemcsak egy Nemzetközi Filmszemle kerül megrendezésre Gödöllőn május 24-26. között, hanem egy Nemzetközi Természet- és Környezetvédelmi Fesztivál, amelynek mottója:  Természet- és környezetvédelem a művészetek és a játék erejével.

Enni is szerettünk volna, találtunk egy érdekes helyet, az volt a neve, hogy „A csirke osztrigája” aminek első hallásra sok értelme nincs, de állítólag a püspökfalat feletti húsos részét hívják így. Itt híres séfek főztek (Litauszki Zsolt (21 Magyar Vendéglő) Kerekes Sándor (Gold Bisztró) Kiss Zoltán (XXL Catering) Szabó László (XXL Catering)) újraértelmezett magyaros fogásokat. Nekem nagyon tetszett, hogy nem csak a szokásos fesztiválos ételeket lehet fogyasztani, hanem olyasmiket is, amiket legfeljebb csak éttermekben, bár itt is műanyag tányér és evőeszköz volt hozzá.

Olvasgattam itt a klubban és más oldalakon is élménybeszámolókat fesztiválokról, és úgy döntöttem, bátor leszek, és megpróbálom én is csokorba gyűjteni élményeimet a Budai Borfesztiválról. Remélem tetszeni fog. :)

 

 

Sajnos a kint töltött idő nagy részét elrontotta a rossz idő, sokszor zuhogott az eső, fújt a szél, és kifejezetten hideg volt, de még ez sem vette el a nagy többség kedvét a jó borok kóstolásától. Az előadók hősiesen kitartottak, talán nem is maradt el fellépés, legfeljebb rövidebb volt, vagy később kezdődött.

 A hosszú élet titka, minden reggel egy deci, a vörös szőlőnektárból – vallják a tapasztaltak. Ha nem is élethosszabbítás céljából, de minden vigasság során elő-elő kerülnek a boros poharak a koccintáshoz, így egy ilyen fontos italnak, mindenképpen dukál egy fesztivál a hétvégére.

Nem kell lassú léptű vonat utat megtenned, ha megjött a kedved egy kis borkóstoláshoz, ugyanis július 30-31-én nyitja meg kapuit az Első Dürer Bor-és Fröccsfesztivál a Dürer Kertben.

A Dunai Borút Egyesület erre a nyárra létrehozott egy játékot. Nagyon okosan abból indultak ki, hogy a borfesztiválokon az emberek, döbbenet, de isznak, méghozzá többféle bort is, illetve hogy a nyári időszakban szeretjük a leginkább a könnyedebb, egyszerűbb borokat, mint amilyenek a Duna Borrégió (Csongrád, Kunság, Hajós-Baja) borainak nagy többsége.

 

A játék lényege (részletesen elolvasható a http://dunai.borvadaszat.beyondreason.hu/ oldalon), hogy inni kell, méghozzá 4 féle bort: Cserszegi Fűszerest, Ezerjót, rozét és Kadarkát, a lehető legtöbb Duna Borrégiós termelőtől.

XVI. Szegedi Borfesztivál

 

         Szeged belvárosa

           2010. május 14-23.

 

Szerencsére itt a tavasz,és vele a különféle zenés és gasztronómiai fesztiválok ideje.

 

Közkedvelt fesztivál, az Etyeki Pincefesztivál, mely idén 2010. május 15-16-a között kerül megrendezésre.

 

Programjai itt olvashatók.

 

A vendéglátó etyeki pincék pedig itt.

 

 

A pincefesztivál honlapján sok fontos információt olvashatunk még a rendezvényről, érdemes megnézni, érdemes elmenni a fesztiválra!

 

www.pincefesztival.hu

Május 1-jén és 2-án a balatoni borászoké lesz a főszerep a Fővárosban. A második Balatoni Borok Fesztiválja igényes kulturális ajánlattal, kiváló borokkal és finomabbnál finomabb magyaros étkekkel várja vendégeit.

 

A fesztivál több mint 100 borkülönlegességéhez méltó gasztronómiai kínálat nem szűkölködik a ínycsiklandó ételekben sem. Elmaradhatatlan a balatoni ízek közül a halászlé, a borokhoz kínálnak még különféle sajtokat és természetesen pecsenye sülteket is. Az édesszájúak a nagymamák receptje szerint készült süteményeket is megkóstolhatják.

Idén ötödik alkalommal kerül megrendezésre a Tavaszi Bor és Jazz Fesztivál Budapesten, a Városháza parkban (a Deák tér mellett) Húsvétkor.

 

A pontos időpont: április 3-5., minden nap délelőtt 10 és este 23 óra között.

 

A múlt évhez hasonlóan 2010-ben is hazánk kiváló, kézműves pincészetei képviseltetik magukat az eseményen. A már évről évre visszatérő és új kiállítók igazi élményt jelenthetnek azok számára, akik nyitottak a hazai borkultúra ismert és kevésbé ismert borászataira egyaránt.

Magyarországon a szüret elterjedtebb formája továbbra is a kézi szedés. A szocialista nagytermelő időszakban gépesítettek ahol csak lehetett, de a minőség háttérbe szorítása, és a kezdetleges gépek sokat rontottak a későbbi bor minőségén. A gépesítés fejlesztését nem előzte meg semmi előkészület. Fontos lett volna olyan szőlőket telepíteni, amik bírják a gépi szüretet, olyan támrendszer, olyan tőkenevelés, és kezelés, illetve a domborzat olyan kialakítása, ami „aládolgozik” a gépeknek, így a legkisebb kárral és veszteséggel működhetett volna akár jól is a dolog.

Ősz van, javában zajlik a szüret. Láthattuk persze, hogy szüreteltek már augusztusban is, és valószínű októberben is fogunk találkozni itt-ott szőlőszedőkkel. Ennek is megvan a maga oka.

 

Különböző szőlőket különböző időpontban, néha különböző módon szüretelünk. Vannak korai érésű fajták, pl. a Csabagyöngye, az Irsai Olivér, ezeket augusztusban el lehet kezdeni szüretelni, középérésű fajták, pl. a Kékfrankos, a Sauvignon blanc, amiket akár augusztus végétől, de inkább szeptemberben, és késői érésűek, mint pl.

Idén 18. alkalommal mehetünk a Budai Várba borozni. Vagyis így volt ez valamikor, most is mehetünk, de már nem csak borozni, és nem csak a Várba. Szeptember 9. és 13. között természetesen a szokásos helyen kóstolhatjuk a legismertebb (határon inneni és túli) magyar borászatok borait, de ezen felül rengeteg egyéb program várja az idelátogatókat. Minden nap zenei és táncprogramok 2 színpadon, 12-én pedig szüreti felvonulás. Az első 3 napban a Magyar Kultúra Alapítvány Székházában a szokásos Boregyetemen neves előadóktól hallhatunk érdekességeket a pezsgőről, a spanyol borról, illetve Tokajról és Sopronról.

 

2009. szeptember 5-6-án 20. alkalommal kerül megrendezésre a Budafoki Pezsgő- és Borfesztivál, mely minden korosztály számára tartogat szórakoztató programokat, műsorokat, helyi művészek és előadók mellett a különöző kultúrák és a világzene hazai képviselőit is láthtja a közönség.

 

 

A zenei programokon túl kézművespiac, hagyományőrző játszótér, gasztronómiai különlegességek és természetesen borkóstolók várják a látogatókat.

 

Bővebb információk a rendezvény honlapján találhatók.

A Szabadság téri Duna Borok Kertjében ezen a nyáron minden szerda Borszerda (írtam is róla korábban) amikor is borászok, közéleti személyiségek beszélgetnek a borról, közben pedig kóstolhatóak a Kunsági, a Mecsekaljai és a Csongrádi borvidék borai, de a mostani augusztus 19-én még különlegesebb alkalom lesz. „Csillagos poharak – Fröccs és Borfesztivál” néven az átlagosnál is több program várja azokat, akik a hosszú hétvége előtti utolsó délutánt, estét egy kis boros lazítással töltenék.

 

A hónapban több helyen is tartanak fesztiválokat, illetve borhoz kötődő eseményeket.

 

 

Említettem, hogy Villánytól nem messze zajlik a hétvégén az Ördögkatlan fesztivál, aki ma indul, még kiváló programokat találhat.

 

Tokajban a hónap végéig minden hétvégén családi borhétvégét tartanak, illetve most zajlik a Zempléni Fesztivál (08/07-08/16), augusztus 15-én pedig Erdőbényén lesz a Bor, Mámor, Bénye rendezvény.

 

A Balaton környékén is talál programokat a borszerető ember, mától, egészen 30-ig Balatonfüreden, a Tagore sétányon Borhetek vannak, kirakodóvásárral, szórakoztató programokkal, Badacsonyban pedig augusztus 19.

 

Aki szereti a villányi borokat, és szeret a bor mellé tartalmas programot is kapni, jó ha tudja, hogy ma indult, és vasárnapig tart a II. Ördögkatlan fesztivál. A helyszín Nagyharsány, Kisharsány, Palkonya, de saját teraszán kulturális és gasztronómiai programokkal készül az egyik szervező – házigazda cég, a Vylyan Pincészet is. Kóstolható lesz megújult Classicus borcsaládjuk, melynek tagjai az Ördögszántotta hegy legendájának szereplőiről kapták nevüket.

EGRI BIKAVÉR ÜNNEPE SZENT DONÁT NAPJÁN

2008. július 11-13.

Idén tizenegyedik alkalommal rendezte meg Eger Város Hegyközsége "Az Egri Bikavér Ünnepét Szent Donát Napján" a város fõterén. A rendezvényen 26 Egri Bikavért kóstolhatott a közönség, melyeket elõzetesen 12 borász bírált a neves ünnepen való részvételhez. A legkitûnõbb egri és Eger környéki éttermek közül 16 volt jelen a három napos borgasztronómiai fesztiválon azzal a célzattal, hogy a borászokkal együtt megmutathassák az étel- és a bor harmóniáját.