www.zeneradio.info

A drinkbusiness című online újság azt repítette világgá, hogy egy kevéssé ismert szicíliai szőlőfajta a jövőben akár a nagy francia burgundik vetélytársa is lehet. Vagyis a nerello mascalese felveszi a versenyt a pinot noirral – ez ugyanis a legjobb burgundi borok alapja. A nerello mascalese termőhelye az Etna környéke.

 

Részletek a BorTárs blogon http://bortars.blogspot.com

Az Izek és borok fesztiválon fellép a Borra-való együttes bordalokkal és borversekkel a népies hangulatot fokozza a borfesztiválon.

www.borra-valo.hu

 

 

A Borra-való együttes 2011 nyárutón alakult neves zenészek közreműködésével bordalokat és borverseket játszik folkos izzel. Borvacsorák, céges rendezvények hangulatfokozójaként bátran ajánlom akár egész estés kikapcsolódásként.

 

www.borra-valo.hu

 

 

 

 

Kínában a borvásárlóknak alaposan megkell nézniük, mit is vesznek, mert a hamis és megtévesztő palackoknak se szeri, se száma. A károsultak elsősorban azok a kínai borfogyasztók, akik neves francia bort vennének, jó pénzért, de alig-alig ismerik az európai írásmódot, és könnyű félrevezetni őket egy ismert borászat termékéhez képest néhány betűnyi eltérést mutató címkével.

Részletek: bortars.blogspot.com

 

Európában Spanyolországban termesztik legnagyobb területen a szőlőt. A spanyolok a borkészítésben is dobogósok, legalábbis a mennyiség alapján. Mit kell tudni a spanyol borokról? Egy belga teszt szerint olcsók és jók. Részletek a BorTárs blogon:

 

http://bortars.blogspot.com

 

 

 

 

Pierre Richard, az immár negyedszázada borászkodó francia színész mutatta be borait Brüsszelben.

A BorTárs is ott volt a kóstolón. http://bortars.blogspot.com

Rádió hallgatás

Kedves Borbarátok!

A Chile Wein Import egy családi vállalkozás melynek székhelye és központi raktára Zülpichben található. A cég 17 éve foglalkozik chilei borok behozatalával egyenesen Chiléből, ennek oka az "EU normás" borok elleni küzdelem. Ezt a kezdeményezést a chilei iparkamara is 100%-osan támogatja, melynek tagja a Chile Wein Import Gmbh.

A vállalkozás 2011-ben nyitott egy magyarországi képviseletet, melynek egyik fő célja, hogy Magyarországon is elérhetővé váljanak azok a borok, melyek Chile tradíciókon alapuló borkészítését hűen tükrözik.

Ünnepeljük együtt Chile függetlenségének 201. évfordulóját a Winebar-ban!

2011. szeptember 16. péntek 20 órától

Chile valódi ízei chilei borokkal és latin zenével!

Az esemény fővédnöke a Chilei Köztársaság Magyarországi Nagykövetsége.

Welcome drink:

Viña Francisco de Aguirre – Sauvignon Blanc 2009

Ételkínálatunk svéd asztalról:

- empanadas változatos chilei ízekkel
- molnárkából készült szendvics chilei ízekkel
- sajttal illetve hallal töltött profiterol golyók

- gyümölcsök és sajtok

Az este borait a Chilei Wein Import kínálatából válogattuk:

01.