A hónapban több helyen is tartanak fesztiválokat, illetve borhoz kötődő eseményeket.

Említettem, hogy Villánytól nem messze zajlik a hétvégén az Ördögkatlan fesztivál, aki ma indul, még kiváló programokat találhat.

Tokajban a hónap végéig minden hétvégén családi borhétvégét tartanak, illetve most zajlik a Zempléni Fesztivál (08/07-08/16), augusztus 15-én pedig Erdőbényén lesz a Bor, Mámor, Bénye rendezvény.

A Balaton környékén is talál programokat a borszerető ember, mától, egészen 30-ig Balatonfüreden, a Tagore sétányon Borhetek vannak, kirakodóvásárral, szórakoztató programokkal, Badacsonyban pedig augusztus 19.

Aki szereti a villányi borokat, és szeret a bor mellé tartalmas programot is kapni, jó ha tudja, hogy ma indult, és vasárnapig tart a II. Ördögkatlan fesztivál. A helyszín Nagyharsány, Kisharsány, Palkonya, de saját teraszán kulturális és gasztronómiai programokkal készül az egyik szervező – házigazda cég, a Vylyan Pincészet is. Kóstolható lesz megújult Classicus borcsaládjuk, melynek tagjai az Ördögszántotta hegy legendájának szereplőiről kapták nevüket.

Brazíliáról sok minden juthat az eszünkbe, de a híres brazil bor biztosan nem lesz közte. Pedig kb. 3,2 millió hektolitert termelnek évente, vagyis nem sokkal vannak mögöttünk. De mivel sokkal nagyobb országról van szó, a hazai piac szinte teljesen felszippantja a hazai termelést. Bort elsősorban az ország (magukhoz képest) hűvösebb, déli csücskében termelnek. A tél jellemzően itt is enyhe, a nyár meglehetősen meleg, ezért elsősorban a chilei és argentín borokhoz hasonló, mediterrán karakterű borok készülnek az országban.

Rendhagyó mesekönyv jelent meg Argentínában egy spanyol hölgy jóvoltából. A címe: Egy szomorú seregély a bor földjén. Egy csapdába esett seregélyről szól, akit egy riojai borász szabadít ki, és nevel néhány hónapig. Ezalatt elválaszthatatlan barátok lesznek, és a seregély szemével láthatjuk a munkálatokat a szőlőben az éréstől a szüretig, illetve a borkészítés folyamatát. A könyv végén a seregély gyógyultan csatlakozik csapatához, és elrepül velük Afrikába, és ekkorra már a gyerekek tisztában lesznek a borkészítés alapjaival.

Július 22-én, azaz két hét múlva szerdán Borszerda a Duna Borok Kertjében, ami a Hütte nevű vendéglátóipari intézmény teraszán helyezkedik el, a Szabadság téren. A Duna borrégió borairól lesz beszélgetés Bornai Tibor (KFT zenekar) vezetésével, borászokkal és borkedvelő hírességekkel (pontos listájukat később). A Duna borrégió három, kicsit talán kevésbé előretolt borvidéket tömörít, úgymint: Csongrád, Kunság és Hajós-Baja.

Biztos vendég lesz Kökény, a borblogger, aki az elmúlt 3 hétben a Nemzeti Bormarketing Program támogatásával végigjárta biciklivel a régiót, és ezt videókkal, képekkel és cikkekkel rögzítette, bemutatva a helyszínt, a borászokat, és a gasztronómia illetve a helyi turizmus főbb állomásait is.

Volt már szó környezetkímélő borosüvegekről a fórumon, most jöjjön egy másik bortároló eszköz, a bag in box. Zsák a dobozban – merthogy pontosan ezt jelenti. Áll egy erősebb papírdobozból, és egy töltöcsonkkal, valamint egy erre illesztett csappal ellátott, többrétegű, általában 3 vagy 5 liter űrtartalmú fóliazsákból. A töltőcsonkon keresztül töltik fel a zsákot borral, majd ráillesztik a légmentesen záró csapot. Ezután a zsákot a dobozba helyezik, és lezárják.

A tavasz végi, nyár eleji jégesők hatalmas pusztításokat végeztek Villányban és Sopronban. A soproni borrégió bizonyos részein akár a termés 80 %-át is elverte a jég, Villányban pedig több helyen, többek között a Kopár és Ördögárok dűlőkben is 50 %-os a kár.

Egerszalókon szerencsére csak kisebb károkat okozott. Tőlünk délebbre, Szlovéniában talán még rosszabb a helyzet, van ahol az idei terméskezdemények teljesen elpusztultak, több helyen még levél sem maradt a tőkéken.

2009. július 3-án tartották Soltvadkerten a XIV. Országos Cserszegi Fűszeres Borversenyt. A versenyt maga Bakonyi Károly, a Cserszegi Fűszeres szőlőfajta nemesítője nyitotta meg. Nyitóbeszédében kiemelte, hogy Soltvadkert hegyközségében található a legnagyobb magyar Cserszegi telepítés, így mondhatni, itt van itthon ez a fajta.

A győzelemre a legesélyesebbnek Frittmann Jánost, a 2007 év borászát tartották, végül nem ő nyert, hanem Kévés József, soltvadkerti termelő.

Manapság egyre többet hallhatunk a globális felmelegedésről, melynek veszélyeire a környezetvédők folyamatosan felhívják az emberek figyelmét. Na és arra is, hogy még talán nincs késő, tehetnénk valamit ellene! Na de ez egy másik téma...

Spanyolországot is fenyegeti az éghajlat változás. Náluk talán súlyosabb is a helyzet, hiszen már így is Európa legszárazabb országa. A borászok pedig joggal aggódnak. A világhírű spanyol bor veszélyben lehet, hiszen jó a szőlőnek a nap, de a túl nagy hőség ártalmas a megfelelő érésre.

Környezetkímélő borosüvegeket vezet be a nemzetközi piacokon az O-I csomagolóanyag-gyártó vállalat. Az új típusú üvegek előállítása során csökken a környezetterhelés, valamint az anyag-, a víz- és az energiafelhasználás is.

folytatás